29º Festival de Hokkaido acontece no dia 4 de junho com pratos típicos
Com o objetivo de oferecer ao público as iguarias e um pouco da cultura e tradição da província de Hokkaido, a Associação Hokkaido de Cultura e Assistência realiza no próximo dia 4, das 11h30 às 15h30, em sua sede, no bairro de Vila Mariana (zona Sul de São Paulo), o 29º Hokkaido Matsuri – Festival de Hokkaido.
De acordo com o presidente da associação, Oston Hirano, “a proposta é criar um ambiente para que todos se divertam e possam interagir entre si”. Coordenado por Elio Fujita, o evento, o maior do Hokkaido Kenjinkai, terá três pratos principais: o Yaki-Ika Teishoku (lula na brasa, acompanhada com arroz, kimpirá gobô, tsukemono), estará sendo vendido a R$ 50,00. Já o Yaki Sakana Teishoku (peixe cojinova (guin Hirasu) na brasa, acompanhado com arroz, kimpirá gobô e tsukemono), custa R$ 45,00; e o Hokkai-Tirashi (arroz de suhi com frutos do mar, omelete e legumes) também estará sendo vendido a R$ 45,00.
Haverá também venda de espetinhos de carne, bebidas e diversas sobremesas. A parte cultural ficará a cargo do Grupo Ishin de Yosakoi Soran, bem como várias rodadas de bingo.
(Aldo Shiguti)
29º Hokkaido Matsuri – Festival de Hokkaido
Quando: Dia 4 de junho (domingo), das 11 às 15h30
Onde: Joaquim Távora, 605 – Vila Mariana (próximo à estação Ana Rosa do Metrô)
Informações pelo telefone: 11/ 5084-6422
FONTE: NIPPON JÁ
