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Intoxicação alimentar em restaurante de yakiniku de Mie

O governo da província de Mie informou na sexta-feira (1.º) que fechou temporariamente o restaurante de yakiniku 食道園, Shokudoen, situado em Hadokoro-cho, cidade de Tsu (Mie), como punição administrativa.

O motivo foi a confirmação de intoxicação alimentar pela bactéria Escherichia coli O157 em 10 clientes, de 13 a 73 anos, de ambos os sexos, depois de terem tido diarreia e dores abdominais. 

Em 12 de agosto, 24 pessoas, de 5 grupos, estiveram no restaurante, e 10 delas apresentaram os sintomas. Os resultados entre 21 e 28 de agosto confirmaram se tratar da bactéria O157.

Esse restaurante é uma das casas da rede Shokudoen.

Até 1.º de setembro, os postos de saúde da província de Mie tiveram registro de 4 casos de intoxicação alimentar, com total de 217 pacientes. Por isso, o governo pede muita atenção também em casa, aquecendo bem os alimentos antes de servi-los à mesa.

FONTE: PORTAL MIE

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