Sesc resgata tradições japonesas com caixas de chá repleta de histórias
Em uma ode à história e às tradições das famílias japonesas estabelecidas no Vale do Ribeira, o Sesc São Paulo lança a Caixa de Chás, um tributo às raízes culturais e ao trabalho incansável dessas comunidades.
Disponível em 34 unidades das Lojas Sesc no estado de São Paulo, este não é um simples produto de chá; é uma imersão nas tradições profundamente enraizadas da região, especialmente no cultivo artesanal de chá verde e preto, de forma orgânica e agroflorestal.
Produzidos meticulosamente nos renomados Sítio Shimada e Sítio Yamamaru, situados em Registro e Sete Barras, respectivamente, cada chá contido nesta caixa carrega consigo uma história que atravessa gerações. Colhidos manualmente e processados com esmero, esses chás representam não apenas uma técnica, mas um estilo de vida mantido por séculos.
Além da bebida, a Caixa de Chás oferece um livreto elaborado pela jornalista Isabelle Moreira Lima, da Gama Revista, que mergulha na fascinante história do chá no Brasil e na região do Vale do Ribeira. Desde suas origens até os segredos do cultivo e preparo, cada página é uma jornada cativante pelo universo do chá.
Complementando a experiência, renomados chefs como Telma Shiraishi e Vivianne Wakuda compartilham receitas exclusivas, enquanto as imagens de Filipe Redondo e as ilustrações de Carla Takushi transportam os leitores para os cenários e tradições encantadoras que cercam o chá.
Além de oferecer uma experiência sensorial única, a Caixa de Chás reflete o compromisso do Sesc São Paulo com a valorização social e cultural. Por meio da educação, inclusão produtiva e geração de renda, o SescSP busca fortalecer os laços comunitários e reconhecer o valor dos fazeres tradicionais.
Portanto, não perca a oportunidade de celebrar a rica cultura do chá e honrar as tradições das famílias japonesas pioneiras do Vale do Ribeira. A Caixa de Chás estará disponível a partir de 13 de abril no Sesc Registro e a partir de 25 de abril no Sesc Av. Paulista. Em breve, estará também nas demais Lojas Sesc do estado de São Paulo. Garanta o seu lugar nessa viagem pela história e cultura!
Com informações do SescSP
FONTE: NIPPON JÁ