Projeto criado no Japão permite pegar de graça alimentos que sobram em lojas de conveniência
A Agência de Consumidores do Japão iniciará, em 2025, um projeto piloto para distribuir alimentos de forma gratuita, utilizando lojas de conveniência como ponto de apoio, informou o jornal Yomiuri neste sábado (18).
O foco é fornecer alimentos ainda próprios para consumo, mas que não podem mais ser vendidos nas lojas, para pessoas em situação de vulnerabilidade devido à alta dos preços.
O projeto também visa reduzir o desperdício alimentar, que chega a 500 mil toneladas anuais no setor de varejo.
Produtos como obento, sanduíches e doces que ultrapassaram o “prazo de venda” (geralmente mais curto do que os prazos de validade e consumo) serão distribuídos. Apesar de ultrapassarem este prazo, esses alimentos permanecem seguros para consumo.
Quando um alimento está próximo do prazo de venda, o funcionário da loja registra o item e sua quantidade em um aplicativo.
Os moradores elegíveis em um raio de até 350 metros da loja recebem uma notificação pelo celular. Os interessados resgatam cupons pelo aplicativo e retiram os alimentos na loja.
O projeto atenderá famílias isentas de imposto residencial e beneficiários de assistência infantil. A participação exige o registro em um aplicativo vinculado ao número de identificação pessoal (My Number).
A fase de testes começará em julho, com três lojas em três cidades designadas por decreto. O governo avaliará questões de equidade e criará diretrizes para ampliar o projeto nacionalmente.
Segundo a Associação Nacional de Promoção de Bancos de Alimentos, cerca de 80% das organizações observaram aumento na demanda por apoio devido à alta dos preços, enquanto 40% relataram redução nas doações. A inclusão das lojas de conveniência no projeto é vista como um reforço significativo.
Dados do Ministério da Agricultura, Florestas e Pesca mostram que o setor de varejo gerou 490 mil toneladas de desperdício alimentar em 2022.
Um estudo de 2020 revelou que cada loja de conveniência descarta, em média, 18,9 onigiris e 5,2 obentos por dia, gerando custos anuais de descarte de 4,68 milhões de ienes.
Especialistas destacam o potencial da iniciativa para equilibrar a redução do desperdício e o apoio social, mas alertam para possíveis impactos nas práticas comerciais e para a necessidade de minimizar constrangimentos no processo de distribuição.
Foto: iStockphoto
FONTE: ALTERNATIVA ON LINE
