Colheita de chá verde é iniciada na província japonesa de Shizuoka
Agricultores começaram a colher as primeiras folhas de chá verde do ano na província de Shizuoka, na região central do Japão.
A colheita da variedade ‘kondo-wase’ começou na quarta-feira no distrito de Suruga, na cidade de Shizuoka, cerca de 10 dias antes que os demais tipos. As folhas são cultivadas em encostas a uma altitude de cerca de 150 metros.
Cerca de 30 pessoas colheram cuidadosamente as folhas em uma plantação administrada pelo produtor Matsukawa Yohei. Matsukawa disse que o tempo quente desde o final de março ajudou a produzir folhas de alta qualidade este ano.
O Ministério da Agricultura do Japão afirma que, no ano passado, a província de Kagoshima ultrapassou a de Shizuoka ao se tornar a principal produtora do país de ‘aracha’, ou chá não refinado.
Matsukawa disse que Shizuoka ainda produz muitos chás excelentes capazes de competir com os produtos de Kagoshima. Ele espera que mais pessoas apreciem o chá de Shizuoka, especialmente essas primeiras folhas da temporada.
FONTE: NHK PORTUGUES
