Restaurante de yakiniku no Japão pede desculpas após cliente encontrar rato andando no balcão
As imagens se espalharam rapidamente nas redes sociais, provocando uma onda de críticas sobre as condições de higiene do local
Um vídeo que circulou nas redes sociais mostrando um rato sobre o balcão de um restaurante de yakiniku no distrito de Shinjuku, em Tóquio, gerou forte repercussão e levou o estabelecimento a pedir desculpas pelo incidente, informou o portal J-Cast News.
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O caso ocorreu no restaurante Shinjuku Yakiniku Horumon Inoue, que publicou no fim de semana um comunicado intitulado “Pedido de desculpas e aviso sobre falhas no controle de higiene da loja”.
A nota veio após a divulgação, no TikTok, de imagens registradas durante o horário de funcionamento, nas quais um rato aparece andando sobre o balcão, próximo à grelha e a guardanapos de papel.
No vídeo, um cliente percebe o animal — descrito como de cor marrom-clara e aproximadamente do tamanho de um pequeno prato — e, visivelmente confuso, pergunta a um funcionário se aquilo seria falso.
Ao notar que o rato se move, reage surpreso, enquanto uma cliente grita assustada. O animal circula calmamente pelo balcão, sem que os funcionários percebam de imediato, já que a altura da divisória dificultava a visualização. Em meio à situação, o cliente recolhe rapidamente a carteira que estava sobre o balcão.
As imagens se espalharam rapidamente também por outras redes sociais, como o X (antigo Twitter), provocando uma onda de críticas sobre as condições de higiene do local.
No comunicado, o restaurante confirmou que no dia 2 de janeiro de 2026, durante o expediente, houve a presença de um rato no interior da loja. A administração pediu desculpas aos clientes que estavam no local e também aos frequentadores habituais, afirmando que o episódio causou grande desconforto e preocupação.
O estabelecimento detalhou ainda as medidas adotadas antes e depois do incidente. Segundo a nota, em 7 e 21 de dezembro de 2025, haviam sido realizadas pulverizações regulares de produtos de controle de pragas por uma empresa especializada.
Após o ocorrido, no dia 3 de janeiro, foram feitos o relato interno do problema, a contratação de serviços de limpeza e a desinfecção do ambiente após o fechamento. No dia 4, a empresa publicou um pedido de desculpas e informações sobre as providências em seu site oficial, e no dia 5 comunicou formalmente o caso às autoridades sanitárias.
De acordo com o restaurante, a investigação do centro de saúde pública não resultou em orientação para suspensão das atividades. Ainda assim, como medida preventiva, a loja decidiu suspender o funcionamento nos dias 6 e 7 de janeiro, a fim de realizar uma limpeza profunda, desinfecção e reforço das ações para evitar a reincidência do problema, com apoio de empresas especializadas.
Por fim, o “Horumon Inoue” afirmou que irá aumentar a frequência das inspeções realizadas por profissionais externos e reforçar o controle sanitário, com o objetivo de garantir um ambiente seguro e confiável para os clientes.
FONTE: ALTERNATIVA ON LINE
