Secretaria da Saúde e Sebrae/SP promovem Oficina sobre “Boas práticas na manipulação de alimentos”
Evento deve reunir empresários e profissionais do setor para discutir as exigências estabelecidas pela Portaria nº 3/2026 do CVS/SP
A Prefeitura de Marília, por meio da Vigilância Sanitária (VISA) – órgão vinculado à Secretaria Municipal da Saúde, e em parceria com o Sebrae/SP (Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas), promove no dia 11 de agosto (terça-feira), das 14h às 18h, a Oficina “Boas práticas na manipulação de alimentos”.
O evento conta com o apoio do SinHoRes (Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares) e será realizado na sede da unidade regional do Sebrae em Marília – na avenida Brasil nº 412, na área central da cidade.
No total, serão disponibilizadas 90 vagas. A Oficina atende às exigências da publicação da Portaria CVS/SP (Centro de Vigilância Sanitária do Estado de São Paulo) nº 3, de 3 de julho de 2026, que estabelece novos requisitos de boas práticas para estabelecimentos comerciais de alimentos e serviços de alimentação.
A norma técnica entrará em vigor em 4 de outubro de 2026, quando revogará a Portaria CVS nº 5/2013. “Esta Oficina é, portanto, um momento bastante oportuno para a atualização e o esclarecimento dos profissionais do setor”, destaca a supervisora responsável pela VISA em Marília, Talita Domingues Pereira Molina.
As vagas são limitadas e as inscrições podem ser feitas gratuitamente pelo link: https://forms.cloud.microsoft/r/W0cimDkdKb
Outras informações sobre a Oficina podem ser obtidas com a VISA pelo telefone: (14) 3402-6500.
“Pedimos que os interessados façam as suas inscrições o mais rápido possível e aproveitem as nossas capacitações técnicas. Esta parceria com o Sebrae/SP e SinHoRes é uma grande oportunidade para que os empresários e profissionais da área aprendam mais sobre esta nova norma. Todos estão convidados”, finaliza a secretária municipal da Saúde, Paloma Libanio.
