Rede de restaurantes reduz em 1 hora o expediente de 400 lojas
A Skylark Holdings, operadora dos chamados family restaurants como Gusto e outros, anunciou a redução do expediente em parte deles, a partir de 1.º de setembro.
Os alvos são aproximadamente 400 das 3 mil lojas operadas pela Skylark Holdings em todo o país, como Gusto, Bamiyan e Jonathan.
O horário de encerramento do expediente será reduzido nas lojas do centro e da periferia das cidades, onde o número de clientes noturnos diminuiu devido à disseminação do home office. Alguns desses restaurantes encerrarão o expediente às 22h30 e outros às 23h.
O mesmo vale para cerca de 300 restaurantes que fazem entrega, com redução de 1 hora.
A empresa operadora informou que essa decisão é baseada na revisão do estilo de vida dos clientes e no reforço dos almoços que têm alta demanda.
Em meados de agosto a operadora informou que fechará cerca de 100 restaurantes cuja lucratividade deteriorou, principalmente na área de Kita Kanto.
FONTE: PORTAL MIE
