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Se gosta de lámen, festival imperdível em Nagoia

O terceiro Susuru Lamen Fes Nagoya apoiado pela Suntory será realizado por 5 dias, portanto, imperdível para quem ama essa tigela tão popular no Japão.

Susuru é um canal no YouTube com mais de 1,66 milhão de assinantes, cujo criador, apaixonado por lámen, é um defensor da vida saudável comendo essa iguaria todos os dias.

Ele já visitou mais de 4,5 mil casas de lámen e foi a inspiração para esse festival. Selecionou cuidadosamente as casas para participar do evento.

Susuru (啜る) significa sugar o alimento – sopa, caldo ou macarrão – fazendo barulho, o que faz parte da cultura japonesa. Ou seja, não ofende a etiqueta.

Nesse festival de lámen em Nagoia estarão reunidas as 10 casas que, de tão famosas, têm filas diariamente para os seus fãs. Vêm de Hokkaido, Tóquio, Saitama, Quioto, Shizuoka e Ibaraki. Imperdível, pois cada uma delas tem sua especialidade na elaboração do caldo, do macarrão e dos toppings.

Susuru Lamen Fes Nagoya

SUSURUラーメンフェス名古屋

Outros dois tipos de lámen no festival (reprodução)

Bom apetite e divirta-se!

FONTE: PORTAL MIE

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