Amanhã(27/6) teremos a 2a Festa da Vindima da Vinícola Dom Alonso. Um marco em turismo e desenvolvimento para Marília.
A primeira safra da Vinícola Dom Alonso (2025) representou o início de uma nova vocação para a região, mostrando que Marília reúne características naturais capazes de produzir vinhos de alto padrão com a nossa identidade.
Agora a segunda safra confirma o potencial.
As análises novamente registram aproximadamente 24° Brix, mantendo o elevado padrão de qualidade.
As variedades Merlot, Malbec e Syrah precisaram ser colhidas antecipadamente na semana passada devido à previsão de chuvas, já que haviam atingido o ponto ideal de maturação.
Já a Grenache permaneceu mais uma semana no vinhedo para alcançar sua maturação perfeita. É justamente essa colheita especial que será celebrada durante a Festa da Vindima, simbolizando o encerramento da safra e celebrando mais um importante capítulo da história da vitivinicultura mariliense.
A cada safra cresce a certeza de que Marília reúne clima, altitude, solo e terroir capazes de produzir vinhos elegantes e de identidade própria, colocando a cidade definitivamente no mapa dos grandes vinhos brasileiros.
Venha conferir de perto a Festa da Vindima da Vinícola Dom Alonso, que abre a experiência da colheita para os apreciadores sem custo algum!
